强技又增收!肇庆林下仿野生种植金线莲如何“开花结果”?

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立夏前后,位于四会市石狗镇金坑村委会坑尾村鸭坑山里,阳光向密林深处投下斑驳光影,溪流两侧潮湿的林地间,一株株金线莲匍匐在林间土壤上,舒展着金灿灿的叶脉。种植农户郑锦标清晨出发,一头扎进山林,赶着日照变强前,完成当天仿野生种植金线莲的管护和采收。

郑锦标种植的仿野生金线莲。肇庆市融媒体中心记者 夏紫怡 摄

郑锦标种植的仿野生金线莲。肇庆市融媒体中心记者 夏紫怡 摄

对有着10多年兰花种植经验的郑锦标来说,如今稳定成熟的技术、日趋可观的金线莲产量,都源于肇庆学院“双百行动”南药帮扶队的“科技良方”。自2019年以来,该服务队着眼传统珍贵药材金线莲种植难题,联动地方镇政府,引育肇庆道地种质及省外品种,应用现代生物技术,研发出种苗绿色高效产业化快繁技术,制定原生态林下仿野生规范化种植技术体系,逐步在四会江谷镇、石狗镇,封开黑石顶,鼎湖凤凰镇等地推广种植,带动生态保护区农户增收,促进地方南药产业向新发展。

生态资源禀赋成种植“良地”

金线莲又名金线兰,为兰科开唇兰属多年生草本植物,是我国传统珍贵药材,药食同源,有“药王”“金草”美称。近年来,随着我国金线莲在医药、保健及茶饮等诸多领域的应用,市场对其的需求量不断上升。然而,野生金线莲物种资源稀少,为国家二级保护植物,不能私自采摘,与市场需求倒挂。因此,人工辅助规模化种植成为产业发展的切入点。

要探究产量上升的前提,必然是技术落地的基础支撑。早在2020年前,肇庆学院就成立了特色南药良种良法技术服务团队,率先在四会市江谷镇冼田村开展金线莲林下生态种植技术研发及推广。

“金线莲原生态仿野生种植,优先选择有天然金线莲分布的林区,因为这通常意味着林地的自然条件,如植被、土壤、林间小气候等,已满足其苛刻的生长需求,这也是我们选择江谷镇的原因。”肇庆学院生命科学学院教授邵玲介绍,但要实现金线莲本土化规模化发展,种苗适生性选育是前置关键环节。

今年4月以来,肇庆学院“双百行动”南药帮扶队在四会石狗镇坑尾村、鼎湖区凤凰镇竹坝村等种植示范基地,就金线莲销售环节开展现场业务讨论。受访单位供图

今年4月以来,肇庆学院“双百行动”南药帮扶队在四会石狗镇坑尾村、鼎湖区凤凰镇竹坝村等种植示范基地,就金线莲销售环节开展现场业务讨论。受访单位供图

为此,团队立足岭南气候特点,一方面系统搜集本地原生金线莲种质资源,另一方面引进外省优良品种,通过长期林下定点适应性栽培与定向驯化,筛选出适配广东林地生长环境的优良品种。在完成种质选育的基础上,团队进一步自主研发金线莲组培快繁技术,破解种苗批量繁育难题。

2023年,结合“双百行动”,肇庆学院联合四会市江谷镇人民政府等单位,制定省级团体种植标准《广东金线莲林下生态种植技术规程》,在全国团体标准信息平台发布,为推行金线莲林下生态种植生产、加快乡村农业产业振兴提供科技支撑。

科学赋能农户强技又增收

不久前,江谷镇冼田村种植户钟伙有完成了一批金线莲的采收。去年深秋种下的3亩仿野生金线莲,经过6个月规范管护,鲜品产量达到400斤。“大部分鲜品以每斤500元的价格全部售出,少量干货每斤5000元,也早已被外地客户预订。”钟伙有感慨,过去没有技术指导,只能零星种植,产量低、品质差,仅供自家使用;自从肇庆学院专家团队进村入户,提供优质组培苗和全程技术指导,金线莲往林地里一栽,就蹭蹭往上长,“成活率和产量是过去的10倍。”钟伙有也尝到了科技种植的甜头。

在江谷镇冼田村、培崀村的竹林深处,一株株金线莲在树荫下舒展叶片。图源 四会发布

在江谷镇冼田村、培崀村的竹林深处,一株株金线莲在树荫下舒展叶片。图源 四会发布

如今,四会市江谷镇冼田村、培崀村已实现金线莲林下生态种植规模化发展,村集体经济效益得到成倍提升,示范效应持续向石狗镇等周边地区延伸,越来越多农户加入种植行列。

除了增产增收,对于石狗镇种植户郑锦标而言,科学技术不仅破解了金线莲“娇贵难养”的瓶颈,更精准消除了他的种植技术盲点。

2024年3月,肇庆学院点草成“金”青年突击队与肇庆四会市石狗镇农户郑锦标合作,在上述技术支持下,共同开展金线莲林下仿野生可持续种植技术的研发与示范。

“以前不懂门道,我还把金线莲种在了田间地头,长势一直欠佳。后来技术团队上门指导,才算摸透了金线莲的脾气,它本身就喜阴,对生长环境特别挑剔。我就靠着自家山林里物种自然相生的优势,采用原生态人种天养的方式,完全顺着它的习性来自然生长。”郑锦标恍然大悟道。

一年多的时间里,郑锦标的金线莲种植面积从最初的0.3亩试验地,扩展到涵盖林草水域面积的5亩示范地。在团队的帮助下,郑锦标所种植的林下金线莲实现了正常度夏。

“我们团队还创新推广留根采收技术,即采收时仅剪除地上茎、保留地下茎,让植株能重新发芽生长。该技术不仅降低了金线莲种植对种苗的消耗,还能实现一次购苗、多年采收,有效减轻农户种植成本压力,保持林间植被的多样性,推动产业可持续增收。”邵玲说道。

精准发力打通新兴产区市场,提升产品附加值

如今,四会、鼎湖、封开多地山林已建起标准化金线莲林下原生态种植基地,成为当地林下经济的特色产业。依托基地带动农户参与种植,村民就近增收,村集体经济也稳步壮大,山林资源实实在在变成了致富资源。

肇庆学院“双百行动”服务队驻鼎湖区凤凰镇负责人叶岳告诉记者,四会、封开经过多年摸索,林下仿野生种植金线莲的经验和技术十分成熟。凤凰镇生态环境优良,团队便把这套技术引进落地,将示范种植点设在该镇的竹坝村内。

“村落周边植被茂密、生态条件得天独厚,山林里原本就长有不少野生金线莲。本地品种的长势品相,甚至比四会、封开的还要好。”叶岳介绍,为了让当地农户种得好,服务队专门开设农技课堂,面对面给村民讲透种养细节,“比如品种选择、最佳移植时节、林地选址、种植关键等细节,都逐一掰开,详细讲解。”

去年,竹坝村示范基地栽种的仿野生林下种植金线莲近4万株,成活率达九成,产量已经有了保障。

“如今我们种植技术完全过关,产量也能稳定跟上,眼下最棘手的就是没对接上固定收购和深加工企业。”叶岳说。他进一步表示,目前,本地群众对金线莲药用、食用价值了解不多,零散销售走量较慢,“和四会、封开相比,凤凰镇金线莲产业刚起步,急需尽快打通市场对接,补齐后端短板,小小金线莲才能真正成为村民长久稳定的增收产业。”

此外,服务团队还就现场考评聚焦销售环节展开务实研讨,一方面依托凤凰镇丰富的生态旅游资源,计划将金线莲基地纳入研学观光线路,设置科普讲解、采挖种植体验等互动项目,吸引游客线下购买;另一方面针对产品品牌辨识度不足问题,建议结合“凤凰镇”地域特色和“仿野生”品质优势,设计统一视觉标识和分级产品体系,开发礼盒装、便携装等多元形态,提升产品附加值和市场竞争力。

▲作者:肇庆市融媒体中心记者 夏紫怡

▲编辑:蔡丽莹

▲二审:郭晓琳

▲三审:陈楚

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